
Produkti, kas bagāti ar „veselīgajām” taukskābēm
Siļķe
— Lielisks proteīna, kalcija, magnija, kālija, niacīna, B12 vitamīna un selēna avots.
— Bagāta ar omega taukskābēm, bet pievienotā eļļa neitralizē tās labvēlīgo ietekmi.
Lasis
— Avots „noderīgajām” taukskābēm un selēnam.
— Normalizē holesterīna līmeni, pazemina asinsspiedienu un hronisku iekaisumu.
Olīvas un olīvu eļļa
— Bagātas ar E, A un K vitamīniem, dzelzi, varu, kāliju.
— Izceļas ar augstu antioksidantu saturu, tostarp oleanolskābi, kas nepieciešama normālai aknu darbībai, un kvercetīnu, kas samazina sirds slimību risku.
Rieksti
— Regulāra lietošana samazina sirds slimību risku un nomāc hronisku iekaisumu.
— Augsts proteīnu un šķiedrvielu saturs padara tos par lielisku diētas produktu.