01 Dec, 2025
1 min read

Instant vs. preljevna kava: Koja je kava zdravija?

Obje vrste napitaka imaju svoje prednosti. Instant kava se proizvodi na dva načina: na visokoj temperaturi (isparava se dok se ne pojave kristali) i na niskoj temperaturi (mljevena, smrznuta i sublimirana u vakuumu). Općenito, svojstva napitka za prelijevanje ne razlikuju se puno od instant. Dokazana je korisnost bilo koje vrste kave – prevencija bolesti srca, […]

1 min read

Proizvodi bogati „zdravim“ masnim kiselinama

Haringa — Izvrstan izvor proteina, kalcija, magnezija, kalija, niacina, vitamina B12 i selena. — Bogata omega masnim kiselinama, ali dodano ulje neutralizira njihove blagotvorne učinke. Losos — Izvor „korisnih“ masnih kiselina i selena. — Normalizira razinu kolesterola, snižava krvni tlak i kronične upale. Masline i maslinovo ulje — Bogati vitaminima E, A i K, željezom, […]